皆さんどーもナカノです(^-^)
寒い!
最近寒すぎる〜立春は過ぎましたがまだまだ冬ですね。
直島も今、(2月6日14時現在)雪が降っています。
風が強くて分かりにくい、、、
でも雪って、しんしんと降る景色がいいですよね(^o^)
ちなみに積もることはほぼありません!
積雪がある地域の方がうらやましいと少し思ったり。
積もり過ぎは困りますけど。。笑
話は変わりますが皆さん、海苔は好きですか?
私は大好きです!!
特に味のついてない焼きのりがいいですね。
磯の風味が豊かな香ばしい香りはそのままの状態でも、ずっと食べていたくなるほどです。
海をそのまま味わっている感じがします。
パリッとした食感もGOOD!
直島には、海苔業者がいくつかあります。
そんな直島生まれののりを味わってみては?
10枚入り500円です。
宮浦港のお土産売場、レンタサイクルおうぎやで販売しています。
活用法としては、その焼きのりを、直島産のお米と一緒におにぎりなんてどうでしょうか!
このお米ほんとにおいしいです。
おいしすぎます。
海苔とお米、この2つが合わさると直島の風をふんだんに感じることができますよ〜〜
直島産のお米は5kg 2000円、1kg 650円です。
どんな味かな?と思われる方は、カフェおうぎやのカレーライスにこのお米が使われています。
直島を訪れたときは、ぜひ一度ご賞味ください!!